#芋泥甜品#
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自制手工芋泥总一次成功!(后附教程)好几周之前就很有冲动自己制作芋泥,今天终于安排上了。
一次成功的教程来了!
◆食材:芋头2个(一斤4.98元,共9.7元)、紫
薯1个(配色用,1.5元)、白砂糖(或者炼
乳)、牛奶
步骤:
1芋头、紫薯削皮洗净,切薄片
2放入蒸锅中,冷水上锅蒸25分钟(用筷子能轻
松穿过芋头和紫薯即蒸熟了)
3把蒸熟的芋头、紫薯放入大碗中,趁热加入白
糖(或者炼乳),捣均匀
4少量多次加入牛奶、炼乳(或白糖)继续搅拌
均匀即可
Aps:白糖、炼乳、牛奶没有固定的比例,根据个人口味自行调整。
在捣碎的过程中尝一下味道,如果喜欢甜一点的就加多一些白糖和炼乳,如果喜欢淡一点就加少一些,根据个人口味自行调整。牛奶也是如此,喜欢干巴一点的就加少些牛奶,喜欢稀一点就加多一点。(图五的两个芋头和一个紫薯总重大概两斤,我只加了100克左右的牛奶)
1ps:如果家里有破壁机的,在第三步的时候把蒸熟的芋头紫薯直接放入破壁机中,加入白糖、炼乳、牛奶搅拌均匀即可~
Q除了边做边吃和制作芋泥牛乳用去的芋泥,还剩下800克左右的芋泥放入冰箱啦~放冷藏可以吃2-3天,放冷冻的想吃再拿出来加热即可。#自制芋泥#芋泥 #芋泥 #手工芋泥#芋泥 #自制美食#自制芋泥#芋泥脑袋#芋泥甜品 #自制甜品














艾玲: 😍太会做了
沒有更多了
















